プロポリスとローヤルゼリー、ハチミツをありがとう

ハチミツをウィスキーに混ぜると、口当たりが良くて香りの高いお酒になります。これを適当にプレーンソーダと氷で割ってシェーカーで振りますと女性の方にも向くちょっと気の利いたハイボールができます。

ドラ焼きの皮やホットケーキなどのパンケーキをキツネ色に美味しく仕上げるには、ハチミツを混ぜるのが一番です。甘味と香ばしさと照りが出ますし、栄養価まで上がるのです。

照り焼きの秘訣は焼き方よりもタレにあります。普通は醤油にみりんを混ぜたものを用いますが、みりんの代わりにハチミツを混ぜたほうが美しいツヤが出ますし味も美味しくなります。